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熊蓋站  -> 生活醫學  -> 【轉貼】維他命E 每日可服多少

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何戎


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 【轉貼】維他命E 每日可服多少

問:請問維他命E每日最佳服用量是多少?有的書上寫劑量過大,適得其反,但有的書上卻說,維他命E劑量太小,將增加出血性中風罹患率,請問應如何服用?(北市讀者)

答:維他命E被認為具有防止心血管疾病和抗氧化的效果,但國外曾以醫護人員為對象調查,發現補充維他命E對防止心血管疾病並沒有顯著助益;維他命E是抗氧化劑的一種,但也有研究顯示,抗氧化劑過量也會產生自由基。

另外,維他命E屬於脂溶性,過量容易蓄積體內,一般並不建議大量服用。

現在對於營養素的補充,強調「複方」概念,抗氧化不能只靠單一成分,應該多吃綠色蔬菜、蔬果等,如此一來不只可從天然食物攝取到維他命E,還有同時攝取了維他命C、B及鈣、鐵等礦物質,建立自己體內的抗氧化網路,好處大於單單只服用維他命E製劑。

如果還是想補充維他命E,用量需視個人狀況而定。舉例來說,目前家裡用來炒菜的植物油多含維他命E、杏仁和核桃等堅果類也富含維他命E,如果在日常飲食已有相當的攝取量,就不需額外補充太多。

一般建議,除非經醫師診斷缺乏維他命E,否則一天一顆綜合維他命,應已足夠。


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[樓 主] |
發表於:2006-03-07 06:31
ki99



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這位大大分享的都很讚
多謝囉


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[1 樓] |
發表於:2006-11-14 16:24

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