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熊蓋站  -> 生活醫學  -> 【轉貼】每天2~3杯綠茶 癡呆機率減半

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何戎


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 【轉貼】每天2~3杯綠茶 癡呆機率減半

美國「臨床營養期刊」25日報導,日本一項研究發現,老年人每天喝二到三杯綠茶,罹患老人癡呆症的機率減半。

阿茲海默症與帕金森氏症起於某些腦細胞遭到破壞,許多實驗室也發現綠茶可能有保護這些細胞的功效,但歷來所有研究都是用動物,或在試管裡實驗,日本這項新研究是首次實際以喝綠茶者為研究對象。

這項研究來自日本東北大學醫學院一支團隊,以1003位70歲以上的人為對象,請他們填一份內容詳細的問卷,內容包括他們過去一個月的飲食,他們的整體健康狀況,以及生活習慣。另外,小組以一套標準的測驗作業,檢測他們的認知功能,如記憶力、注意力與語言使用能力。

結果發現,每天喝二至三杯綠茶者,認知能力受損的機率比一周喝三杯以下者降低一半。平均每天喝一杯者,機率在兩者之間。

綠茶保護認知能力的作用,不受抽菸或運動等因素影響。

實驗結果證實小組的一項推想:日本人得阿茲海默症的比率低於歐洲和北美,部分原因可能就在「綠茶」。


※ ※ ※ 本文為 何戎 與 熊蓋站 共同所有,未經同意,請勿轉載 ※ ※ ※

 








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發表於:2006-02-27 03:50

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