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熊蓋站  -> 生活醫學  -> 【轉貼】挑選水果的祕訣

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0914476 ∷ 職務: 見習版主 ∷ 編號: 1067 ∷ 級別: 小有名氣 ∷ 發帖: 507 篇 ∷ 威望: 219 點 ∷ 財富: -260 蓋幣 ∷ 貢獻: 0 個 ∷ 配偶: 單身 ∷ 家族: 軒轅山莊 ∷ 來自: 台灣 ∷ 註冊: 2005-04-21 ∷ 上次: 2012-11-20 鮮花(20) 你還沒寵物，趕快去買一隻吧 寵物商店   【字體：大 中 小】 《   》 【本站推薦】:  【轉貼】挑選水果的祕訣 1.同樣大小的水果中，相對重量較重的水果， 組織較細密，水份也較多， 所以通常也比較好吃。 2. 果型飽滿較好，如芒果飽滿則肉多籽小；   椰子飽滿則汁多。 3. 蒂頭及臍的部份較開展，是水果成熟的象徵。 4. 水果的聲音也很重要。 如：西瓜聲音要沉穩（如手拍胸脯的聲音）； 蘋果聲音要清脆； 鳳梨要選肉聲（如手彈肉之聲）； 輕搖哈密瓜及香瓜有聲音時，品質較不佳； 輕搖酪梨和榴槤有聲音時，代表已經可以吃了。 5. 水果外觀的紋路明顯開展，且分佈均勻較好，   如：哈密瓜。 6. 選擇硬度高的水果，   如：櫻桃、蓮霧、柳丁、葡萄等，     選擇硬些的水果品質較好些。 7. 色澤要鮮艷自然，不要死色。   如：柑橘類及木瓜要選橘紅色，偏黃色的較差。 8. 有絨毛的水果，要看絨毛長短。   絨毛長的比短的好，   如：水蜜桃、奇異果、枇杷 。 9 外皮細緻光滑比粗糙的好，如：柑橘類。 ※ ※ ※ 本文為 0914476 與 熊蓋站 共同所有，未經同意，請勿轉載 ※ ※ ※ 　 請大家要多多回覆喔!!! ~~您的回覆是發帖的動力喔~~~~~~~ [樓 主] | 發表於:2006-04-27 17:40

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