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熊蓋站  -> 烹飪料理  -> 【轉貼】九層塔炒牡蠣

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kowe


社區建設獎 特殊貢獻獎

∷ 職務: 超級版主 該帥哥目前不在線
∷ 編號: 2238
∷ 級別: 路人甲
∷ 發帖: 316
∷ 威望: -1
∷ 財富: 70002 蓋幣
∷ 貢獻: 10
∷ 配偶: 單身
∷ 家族: 軒轅山莊
∷ 註冊: 2005-06-08
∷ 上次: 2009-06-11
鮮花(34)
寵物資料

寵物狀態:生存
寵物級別:209 -最終進化-
寵物PK:關(躲在家裡)
HP:6351/6351
MP:523/523
SP:3000/5000
EXP:17%
  【字體: Plurk Twitter 
【本站推薦】:
 【轉貼】九層塔炒牡蠣

九層塔含有豐富維生素A、C及鈣質,牡蠣為低脂的肉類,對於產婦產後調理體質,及控制熱量脂肪非常有效。
材  料
牡蠣1斤,九層塔2兩,蔥薑末、紅辣椒各少許。

做  法
牡蠣加少許鹽巴攪拌以水洗淨瀝乾,熱油爆香蔥薑末,加入牡蠣及九層塔炒勻並調料,灑上紅辣椒末即可。

[九層塔 Ocimum basilicum]

別名/羅勒、香菜、蘭香、腎子草。

性味歸經/味辛,性溫。

功效/可行血活血袪風,消除體內水氣,治療跌打損傷、筋骨酸痛,改善婦女生產後行血問題,更有助於正在發育的兒童。

主治/對於跌到受傷造成的瘀血,有破血化瘀生新血的效果。筋骨酸痛的氣血瘀積、遺精、腎臟病、兒童轉骨發育障礙皆有明顯的改善。

選購與保存/選購時以乾淨無雜質,根、莖、葉切小段曬乾者為佳。保存時置於乾燥通風處。

禁忌/懷孕婦女忌服用。


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眼見事物皆是假
何必費盡心思求
唯有"修道"修德"才是"心所求"
人生在世數十載
今世不修待何時
等到歸去來西時
終抱遺憾逝

[樓 主] |
發表於:2006-01-08 13:56

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