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熊蓋站  -> 生活醫學  -> 【轉貼】苜蓿芽與紅斑性狼 瘡如影隨形

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0914476 ∷ 職務: 見習版主 ∷ 編號: 1067 ∷ 級別: 小有名氣 ∷ 發帖: 507 篇 ∷ 威望: 219 點 ∷ 財富: -260 蓋幣 ∷ 貢獻: 0 個 ∷ 配偶: 單身 ∷ 家族: 軒轅山莊 ∷ 來自: 台灣 ∷ 註冊: 2005-04-21 ∷ 上次: 2012-11-20 鮮花(20) 你還沒寵物，趕快去買一隻吧 寵物商店   【字體：大 中 小】 《   》 【本站推薦】:  【轉貼】苜蓿芽與紅斑性狼 瘡如影隨形 苜蓿芽與紅斑性狼瘡如影隨形 現代人的營養陷阱-苜蓿芽 我高中同學為了改善女兒體質,陪同吃了幾年的苜蓿芽,結果罹患了紅斑 性狼瘡 ..... 我去長庚看免疫風濕科時，醫生叫我不要吃苜蓿芽。 還有，大家認為很好的蔬菜「芹菜」，和苜蓿芽一樣，也會誘發紅斑性 狼瘡。 為了身體健康，以前我常吃這兩種食物，之後檢查出血液裡有紅斑性狼 瘡的指數 (只是尚未發病)，完全停止吃這兩種食物以後，約半年後再抽 血檢查，紅斑性狼瘡指數完全消失，很奇怪吧！ 我去榮總看免疫風濕科的時候，醫生跟我說，已有正式文獻記載出「苜 蓿芽」和「芹菜」所造成的問題了。 根據醫學報告指出：苜蓿芽的有毒成分，會引發自體免疫疾病，使免疫 系統喪失調節機能。 苜蓿在猴子體內的主要療效，是使已形成的動脈粥樣硬化皮塊逐漸縮小， 也能使人類血液裡的總膽固醇和壞膽固醇量下降，故苜蓿的主要益處是 防治動脈粥樣硬化。 苜宿芽是素食者最為稱頌的食物，一些醫藥保健作家認為，生食苜宿芽 菜，能為人體排毒，是上好的低熱量和高纖保健食物。苜蓿的保健資訊， 先是在美國傳播十餘年後傳到了台灣。 但苜蓿含皂素(一種植化物)，能溶解紅血球，也能妨礙人體利用維他命Ｅ； 苜蓿更含天然有毒成分刀豆氨基酸(L-C anavanine)，屬有毒鹼性氨基酸， 這項毒性所造成的主要自體免疫疾病，是全身性紅斑性狼瘡（ＳＬＥ)， 證據顯示，苜蓿可使猴子發病，也可使SLE病人的病情惡化。 苜蓿大量攝食後，也會破壞人類血球細胞，減少各種血球數，幸好停止 食用後，血球數可復原。 苜蓿種子和苜蓿芽菜都含此種有毒成分，而且含量頗高，占乾種子或乾 芽菜重量的千分之十五。 所以健康人不宜利用苜蓿，來防治動脈硬化，全身性紅斑性狼瘡病人， 更應戒食苜蓿芽菜，病人的第一等親也應戒食苜蓿芽菜。 ※ ※ ※ 本文為 0914476 與 熊蓋站 共同所有，未經同意，請勿轉載 ※ ※ ※ 　 請大家要多多回覆喔!!! ~~您的回覆是發帖的動力喔~~~~~~~ [樓 主] | 發表於:2006-04-27 17:37

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