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何戎


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 【分享】痛風 避免高普林食物

男性每100毫升血液中的尿酸值在7毫克以上、女性在6毫克以上時,便稱為高尿酸血症。

不過,這只能做為痛風參考指標,因為有的病人抽血檢查尿酸指數超過此一標準,不見得就有痛風,醫師還必須參考病人臨床症狀。

譬如說,醫師會觀察病人關節有沒有紅腫熱痛,如果關節呈腫大狀,也許還會抽取其中的關節液,了解其中有無尿酸鹽結晶,有的話就能確認是痛風。

一般來說,痛風容易侵犯單一關節,較少同時發生在好幾個關節,首次發病的病人,痛風常發生在大腳趾與腳掌交接處。

造成痛風原因,不見得都怪罪飲食,有的年輕人因為先天遺傳因素,尿酸代謝酵素異常,或身體製造太多尿酸,腎臟無法把多餘的尿酸排出體外,都會造成尿酸過高。

不過,也有病人因攝取富含普林或導致普林合成增加的食物,比如海鮮類、動物內臟、香菇、蘆筍等都屬高普林食物,也會出現高尿酸血症。

現代人吃得好、吃得精緻,又常拚酒,也使痛風病人年齡下降,尤其男性病人居多,年齡層下降到30歲至40歲間,女性一般常因停經後荷爾蒙改變而導致高尿酸血症。

如果民眾健康檢查有高尿酸血症,卻沒有痛風關節紅腫熱痛等症狀,一般不需服藥,飲食上多注意即可;但如果有痛風家族史或病史,每三個月檢查,尿酸值超過9,建議給藥。


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發表於:2005-06-02 02:12

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