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熊蓋站  -> 生活醫學  -> 【分享】吃對午餐 瞌睡蟲Goodbye

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何戎 ∷ 職務: 超級版主 ∷ 編號: 1348 ∷ 級別: 天使會員 ∷ 發帖: 5131 篇 ∷ 威望: 4675 點 ∷ 財富: 2035 蓋幣 ∷ 貢獻: 11 個 ∷ 配偶: 單身 ∷ 家族: 軒轅山莊 ∷ 來自: 台北市 ∷ 註冊: 2005-05-05 ∷ 上次: 2013-09-20 鮮花(113) 你還沒寵物，趕快去買一隻吧 寵物商店   【字體：大 中 小】 《   》 【本站推薦】:  【分享】吃對午餐 瞌睡蟲Goodbye 上班族到了下午總覺得沒精神，摸魚又怕被抓到，其實利用中午休息時間，可以從午餐的選擇、休息的方式、睡醒後做簡易穴道按摩或喝杯茶等方式，就可以讓整個下午都活力充沛。 這樣吃 午餐有選擇 上班族大部份外食，所以更要注意營養攝取，吃的份量、選擇的食物，都會影響到整個下午的精神。 低GI飲食 G.I.是指食物的升糖指數，午餐應吃低GI食物，像是全穀類、水果、蔬菜，較慢消化吸收，不致於讓血糖和胰島素上升、下降太快，精神就會比較好，否則血糖、胰島素上升太快，下降也快，人就容易昏沉。 可先吃肉 有研究報告指出，吃飯時先吃肉再吃蔬菜、澱粉，可讓腦中分泌多巴胺，會讓精神比較集中，不過肉類建議選蒸、煮、滷的方式，避免油炸，較健康。 多吃青菜 纖維質可增加飽足感，午餐份量就不會吃太多，且蔬菜還有其他營養素，例如礦物質、維生素B群等，所以午餐建議多吃些青菜。 不吃太飽 吃8分飽就好，吃太飽腦袋容易昏沉，精神也會不好，且更容易消化不良，所以中午不要吃得太飽。 吃固定量 買便當不一定整個吃完，應依照自己平常吃的量做選擇，就不會因吃太多而影響腸胃，甚而影響情緒，且盡量吃青菜多一點、熱量少一點的產品，或再加買一份生菜沙拉。 帶份水果 可從家裡帶水果到公司，水果含大量維生素C，可抗自由基，解除一整個早上累積的氧化壓力。中午要記得吃，午餐如果沒有吃到青菜，吃一份水果也很好。 喝低脂奶 除了早餐可喝牛奶，午餐也可再喝一杯低脂奶或豆漿，減少油脂攝取，腦袋比較清醒。若能選擇無糖豆漿更好，多攝取植物性蛋白，少一些動物性蛋白和熱量，也可吃豆乾、豆腐。 吃維他命 如果有吃維他命習慣的人，建議在白天的時候分次吃完，補充腦力和體力，例如要吃綜合維他命或維生素B群、C的人，可分開在早上和中午吃。 下午茶要挑 下午茶吃的內容很重要，應只視為晚餐前的「能量補給」，不能當做「營養補給」。若一份雞排再加一杯珍珠奶茶，熱量可能就遠超過300大卡，不僅有過胖風險，還可能因製造出太多自由基反而精神不好。 補充醣類 下午茶可選吃醣類食物，例如一個小三明治、一碗薏仁湯、豆花，可搭配新鮮果汁，或再吃一份新鮮水果比較好。如果要吃薏仁湯、豆花，最好選減糖產品。 綠茶提神 茶葉中含有一種天然胺基酸，叫做「茶胺酸」，以綠茶中含量最多，根據研究可增加注意力，且綠茶中的咖啡因含量較咖啡低一半，可減少刺激與對身體的傷害。 這樣做 睡午覺免了 多數專業人員不建議睡午覺，因中午休息時間太短，若為了睡午覺趕著吃飯，反而更不舒服，趴在桌上睡更不利健康。     閉目養神 可靠在椅背閉上眼睛休息一下，讓眼睛、腦袋處於休息的狀態，不要持續工作而不休息。 躺著較好 如果是非午睡不可的人，午飯不要吃太飽，吃完1個小時後找個沙發躺一下。 按穴醒腦 合谷穴 兩手虎口的正中央，可用另一隻手用力按壓，兩手交互按摩。 百會穴 兩手大拇指抵在耳朵旁，中指環繞頭部上方，交會處就是百會穴，在頭頂正中央，用手指輕按。 專家說 吃早餐精神好 上班族吃不吃早餐和午餐有密切的關係，自然也會影響到下午的精神。不吃早餐的人午餐會吃得特別多，就會過飽，腸胃不易消化，下午精神當然不好。 喝茶增注意力 上班族常以咖啡提神，但過量咖啡因可能會造成依賴性，建議以同樣有提神作用的茶來替代，除了咖啡因較低之外，茶葉所含的天然胺基酸還可增加注意力。工作8小時大概要喝2到3杯。 ※ ※ ※ 本文為 何戎 與 熊蓋站 共同所有，未經同意，請勿轉載 ※ ※ ※ 　 [樓 主] | 發表於:2005-05-22 11:50

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