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熊蓋站  -> 旅遊資訊  -> 超好吃鴨肉麵

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NICO ∷ 職務: 超級版主 ∷ 編號: 6013 ∷ 級別: 天使會員 ∷ 發帖: 5346 篇 ∷ 威望: 4774 點 ∷ 財富: 20 蓋幣 ∷ 貢獻: 5 個 ∷ 配偶: 單身 ∷ 家族: 軒轅山莊 ∷ 註冊: 2005-11-16 ∷ 上次: 2012-05-23 鮮花(5) 你還沒寵物，趕快去買一隻吧 寵物商店   【字體：大 中 小】 《   》 【本站推薦】:  超好吃鴨肉麵 超好吃鴨肉麵 再嘉義家樂福過旁邊地下道有家全買大賣場.斜對面有棟大樓在青年街.在那有家烘燒鴨肉.大約11點開始營業.他們的鴨肉麵很好吃.湯是用鴨骨去熬.有麵.冬粉.米粉.麵線.還有賣下水.米血.跟鴨肉 我喜歡吃麵所以介紹一下麵.他們的麵很Q而且都不會很長好像都切過而且只有黃麵.麵不會很爛.淋上湯後灑上鴨肉碎塊都是去除骨頭.因為骨頭都剝下丟入湯鍋.可以家點胡椒.或是辣椒.....他們的辣椒都是醬油膏那種瓶子..但是又不會像甜辣醬那樣甜 我喜歡的吃法是加很多辣醬這樣的湯很好喝 再來介紹鴨肉他們的鴨肉跟烤鴨或是茶鴨那類的不太一樣.皮金黃色吃在嘴裡有種很香的味道.也很Q 米血的話都是鴨血去做的跟外面吃到的口感完全不同 附帶一題若有人吃了好吃想要切整之鴨子回家可以會被拒絕.最多只能半隻要帶整隻需前一天先預定 鴨子體積約一般烤鴨2/3大小..不算便宜因為光一支腿要價55-60元...半隻約200左右 但是真的好吃..我每次下嘉義都會先吃大碗麵35元米血20元在加腿55元---110元在外帶半隻回家 ps..他們的鴨子在製作時都除去脖子.頭.翅膀.腳大家可以想像一下樣子 如要外帶建議是不用沾醬只要付薑絲.在多加點胡椒鹽.他還會淋上點香油 不管是下飯還是下酒超美味 ※ ※ ※ 本文為 NICO 與 熊蓋站 共同所有，未經同意，請勿轉載 ※ ※ ※ 　 學習就像召妓,出錢又出力; 工作就像輪姦,不給你機會休息; 生活就像自慰,都靠自己雙手; 命運就像強姦,你反抗不了就要學習享受 　　               [樓 主] | 發表於:2006-01-14 11:30

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