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熊蓋站  -> 旅遊資訊  -> 【轉貼】《台北小吃》雙連圓仔湯

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何戎 ∷ 職務: 超級版主 ∷ 編號: 1348 ∷ 級別: 天使會員 ∷ 發帖: 5131 篇 ∷ 威望: 4675 點 ∷ 財富: 2035 蓋幣 ∷ 貢獻: 11 個 ∷ 配偶: 單身 ∷ 家族: 軒轅山莊 ∷ 來自: 台北市 ∷ 註冊: 2005-05-05 ∷ 上次: 2013-09-20 鮮花(113) 你還沒寵物，趕快去買一隻吧 寵物商店   【字體：大 中 小】 《   》 【本站推薦】:  【轉貼】《台北小吃》雙連圓仔湯 「雙連圓仔湯」55年前是民生路夜市上的小攤子，所以新店面等於是搬回當年發跡的老位置。「材料實在是客人始終支持我們的原因」，第三代姚先生說，像花生一定是用雲林產的，炒成花生粉才夠香！紅豆來自屏東，芋頭從大甲來，「當然紮實的製作手工也是不可或缺」。 桂圓芋泥冰香甜綿密 用油低溫煮熟的「燒麻糬」香氣撲鼻，沾上混合糖和黑芝麻的花生粉，一口接一口，吃得心裡暖洋洋，還配上一杯熱茶潤喉解膩。舒國治最喜歡吃的「桂圓芋泥冰」，濃郁綿密的芋泥，配上甜香可人的桂圓，一軟一Q，加上細碎的冰沙，真是美妙極了。 「『自己不吃的不賣』是我們家的家規，而且作法都儘量依循古法，新店的櫃檯也刻意做成低矮的攤位形式，就是希望能夠保有多年來和客人培養出來的信任感和人情味」，姚先生解釋。 ※ ※ ※ 本文為 何戎 與 熊蓋站 共同所有，未經同意，請勿轉載 ※ ※ ※ 　 [樓 主] | 發表於:2006-03-11 04:35

buyaso ∷ 職務: 普通會員 ∷ 編號: 8397435 ∷ 級別: 路人甲 ∷ 發帖: 13 篇 ∷ 威望: 1 點 ∷ 財富: 17 蓋幣 ∷ 貢獻: 0 個 ∷ 配偶: 單身 ∷ 家族: 無門無派 ∷ 註冊: 2007-01-20 ∷ 上次: 2007-01-21 ※警告:(0)鮮花(0) 你還沒寵物，趕快去買一隻吧 寵物商店   【字體：大 中 小】 《   》 【本站推薦】:   坦白說這攤其實沒那麼推薦耶, 但旅遊雜誌卻都只介紹這家. 位於附近台北橋頭, 延不北路三段的燒麻薯會更吸引人喔. ※ ※ ※ 本文為 buyaso 個人意見分享，與本站立場無關！※ ※ ※ [1 樓] | 發表於:2007-01-20 09:58

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