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熊蓋站  -> 烹飪料理  -> 【轉貼】櫻桃酒蜜桃凍糕

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何戎 ∷ 職務: 超級版主 ∷ 編號: 1348 ∷ 級別: 天使會員 ∷ 發帖: 5131 篇 ∷ 威望: 4675 點 ∷ 財富: 2035 蓋幣 ∷ 貢獻: 11 個 ∷ 配偶: 單身 ∷ 家族: 軒轅山莊 ∷ 來自: 台北市 ∷ 註冊: 2005-05-05 ∷ 上次: 2013-09-20 鮮花(113) 你還沒寵物，趕快去買一隻吧 寵物商店   【字體：大 中 小】 《   》 【本站推薦】:  【轉貼】櫻桃酒蜜桃凍糕 材 料 :   1 大罐蜜桃       3/2 杯水       1/2 杯鮮奶       1/4 杯粟粉       2 湯匙砂糖       1 湯匙牛油       2 隻雞蛋黃       2 湯匙吉士粉       1 湯匙櫻桃酒       1 茶匙雲呢拿香油       鮮忌廉少許 做 法 : (1) 將水放入煲中加入糖及牛油煮至滾起待用。       (2) 將粟粉及吉士粉混合，加入鮮奶拌勻，逐少沖入滾糖水中用         慢火煮成糊狀，離火加入香油、櫻桃酒及雞蛋黃拌勻。       (3) 將三件蜜桃切碎加入拌勻，盛放模型盆中，雪凍後倒出。       (4) 將剩餘桃件切片排放上面，可掃少許魚膠粉溶液使更晶塋，         將適量鮮忌廉唧上面即可。 ※ ※ ※ 本文為 何戎 與 熊蓋站 共同所有，未經同意，請勿轉載 ※ ※ ※ 　 [樓 主] | 發表於:2005-09-09 10:38

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