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NICO ∷ 職務: 超級版主 ∷ 編號: 6013 ∷ 級別: 天使會員 ∷ 發帖: 5346 篇 ∷ 威望: 4774 點 ∷ 財富: 20 蓋幣 ∷ 貢獻: 5 個 ∷ 配偶: 單身 ∷ 家族: 軒轅山莊 ∷ 註冊: 2005-11-16 ∷ 上次: 2012-05-23 鮮花(5) 你還沒寵物，趕快去買一隻吧 寵物商店   【字體：大 中 小】 《   》 【本站推薦】:  古埃及食物 古埃及的農耕時期和尼羅河水的漲退有密切的關係。由七月至十月是氾濫季，河岸的農田大多被水淹沒。由十二月至二月是所謂的退水季，農人在污泥尚未乾涸前開始播種。三月由六月是乾旱季，河水降到最低點，作物在此時收成。主要糧食作物是大麥和燕麥，副食則有各種蔬菜，如萵苣、洋蔥、茴香，以及各種水果，如葡萄、無花果、椰棗等。當然，肉類也是重要的糧食 ，埃及人最喜歡的是牛羊肉，尼羅河中最豐富的的魚類和河畔沼澤中的鳥類也是蛋白質的來源。 在壁畫中我們常可以看到宴會的場面，在宴會中，主要享受的是啤酒和葡萄酒。埃及人用碎麥片發酵製成啤酒，用葡萄製成葡萄酒，由於兩者成本不同，價格也不一樣，一般而言，葡萄酒的價格是啤酒的五倍。 由於產地和葡萄的種類的不同，埃及人也有許多不同品牌的葡萄酒，同時，由於葡萄酒的紅色，埃及人也賦予葡萄酒一些宗教神話和寓言。譬如說，葡萄酒的顏色和血相似，在一個神話中，酒就象徵榨酒機之神將敵人的頭丟到榨酒機中壓榨後榨出的血。或者，在另一則神話中，當氾濫季來臨時，尼羅河一夕之間變成了酒，據說是因為尼羅河神歐塞里斯主萬物生長，而葡萄每年成熟，製成酒，則是歐塞里斯神奇大能和生命回春的象徵。 埃及人將麥磨成麵粉，然後做成各種麵點，根據新王國時代的一份文件，埃及有一百多種不同的麵點。在壁畫中常見的有半圓形的，也有角錐形，也有切成片狀的，不一而足。現代考古學者曾經試著用考古發現的烤麵包用陶範來設法做麵包，結果尚可下嚥。 -- <轉載>  ※ ※ ※ 本文為 NICO 與 熊蓋站 共同所有，未經同意，請勿轉載 ※ ※ ※ 　 學習就像召妓,出錢又出力; 工作就像輪姦,不給你機會休息; 生活就像自慰,都靠自己雙手; 命運就像強姦,你反抗不了就要學習享受 　　               [樓 主] | 發表於:2006-02-03 10:34

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