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NICO ∷ 職務: 超級版主 ∷ 編號: 6013 ∷ 級別: 天使會員 ∷ 發帖: 5346 篇 ∷ 威望: 4774 點 ∷ 財富: 20 蓋幣 ∷ 貢獻: 5 個 ∷ 配偶: 單身 ∷ 家族: 軒轅山莊 ∷ 註冊: 2005-11-16 ∷ 上次: 2012-05-23 鮮花(5) 你還沒寵物，趕快去買一隻吧 寵物商店   【字體：大 中 小】 《   》 【本站推薦】:  [台北][美食] 林東芳牛肉麵 道地台灣味 小朋友都愛 [台北][美食] 林東芳牛肉麵 道地台灣味 小朋友都愛 林東芳牛肉麵外表不起眼，卻相當有名，因為吃過就很難忘。對於它獨一無二的湯頭和純度高的辣油，尤其印象深刻，由於肉質軟嫩，也深受小朋友的喜愛。 經營30幾年的「林東芳牛肉麵」的老闆就是「林東芳」，起先媽媽在賣牛肉麵，他就毛遂自薦用自己的名字，也沒想到註冊會通過，自己也很有興趣，「有種挑戰的心態，想要做出道地的台灣牛肉麵」。 林東芳表示，說起自己牛肉麵特色，真是「盡在不言中」。店內不賣牛雜麵，但會用牛雜、各部位牛骨頭來熬湯，配上特製醬料，使牛肉麵有與眾不同的湯頭，牛肉使用鍵子心部位，形狀、味道和口感都比較好，讓嚐過的客人一來再來。 林東芳說，全台少有的辣油就放在桌上，客人高興放多少就放多少，是用牛雜、牛骨和肋骨熬出來的，純度高，廣受好評。有次日本雜誌報導，所以常有日本人來吃，他們吃完都會說「亞哇拉蓋」 (日語，很柔軟的意思)。 招牌：半筋半肉麵170元，牛肉麵120元 地址：台北市八德路二段274號(中央日報旁) 電話：02-27522556 ※ ※ ※ 本文為 NICO 與 熊蓋站 共同所有，未經同意，請勿轉載 ※ ※ ※ 　 學習就像召妓,出錢又出力; 工作就像輪姦,不給你機會休息; 生活就像自慰,都靠自己雙手; 命運就像強姦,你反抗不了就要學習享受 　　               [樓 主] | 發表於:2006-02-28 12:20

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