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熊蓋站  -> 旅遊資訊  -> 凡人無法擋的乳酪豬排~「私房」

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NICO ∷ 職務: 超級版主 ∷ 編號: 6013 ∷ 級別: 天使會員 ∷ 發帖: 5346 篇 ∷ 威望: 4774 點 ∷ 財富: 20 蓋幣 ∷ 貢獻: 5 個 ∷ 配偶: 單身 ∷ 家族: 軒轅山莊 ∷ 註冊: 2005-11-16 ∷ 上次: 2012-05-23 鮮花(5) 你還沒寵物，趕快去買一隻吧 寵物商店   【字體：大 中 小】 《   》 【本站推薦】:  凡人無法擋的乳酪豬排~「私房」 凡人無法擋的乳酪豬排~「私房」 開一家餐廳，相信是很多人的夢想，恰恰也是陳媽媽多年的夢想，當了二十多年的家庭主婦，喜愛鑽研料理的陳媽媽，在老公和兒女的支持下，在一年多前終於美夢成真，在霧峰中正路上開設了「私房」，店如其名，店裡的菜色，都是陳媽媽平時的得意之作，菜色好吃又有媽媽的味道，其用餐的品質也如家裡，餐飲衛生是絕對沒問題。 　　陳媽媽很早就會蒐集美食雜誌的資訊，煮給家裡的人試吃，女兒發現媽媽的某道菜煮得比外面的餐廳還要好時，就會請媽媽把這道菜放到菜單上，店裡頭大受好評的一道”乳酪豬排”也是如此，早在十多年前就在陳家的餐桌上出現，現在則成為店裡的招牌之一，這裡炸的豬排，肉和麵衣不會分離，口感非常酥脆，內層起士的香味濃郁，搭得剛剛好，雖是油炸但不會有多餘的油留在盤子裡，厚實的份量也夠滿足饕客的心。 　　這樣好吃的豬排套餐只賣150元，但受限於每天所採購食材的量有限，一天僅能限量供應15~20份。沒吃到”乳酪豬排”的人，也別懊惱，店裡的”清蒸鱈魚”也是超熱賣的一道好料理，每天由菜市場購回的魚貨，保證魚肉彈性佳，蒸出的魚汁鮮味夠，淋上一點就很下飯，因所有料理，都是在廚房現點現做，客人一多，可能得要等上好一會兒，為了提供最好的餐點品質，現點現做是店家的堅持，到這用餐的朋友，就請耐心點囉！ ※ ※ ※ 本文為 NICO 與 熊蓋站 共同所有，未經同意，請勿轉載 ※ ※ ※ 　 學習就像召妓,出錢又出力; 工作就像輪姦,不給你機會休息; 生活就像自慰,都靠自己雙手; 命運就像強姦,你反抗不了就要學習享受 　　               [樓 主] | 發表於:2006-02-12 03:18

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