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熊蓋站  -> 旅遊資訊  -> 高雄「比臉大」的炸豬排

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NICO ∷ 職務: 超級版主 ∷ 編號: 6013 ∷ 級別: 天使會員 ∷ 發帖: 5346 篇 ∷ 威望: 4774 點 ∷ 財富: 20 蓋幣 ∷ 貢獻: 5 個 ∷ 配偶: 單身 ∷ 家族: 軒轅山莊 ∷ 註冊: 2005-11-16 ∷ 上次: 2012-05-23 鮮花(5) 你還沒寵物，趕快去買一隻吧 寵物商店   【字體：大 中 小】 《   》 【本站推薦】:  高雄「比臉大」的炸豬排 高雄「比臉大」的炸豬排 高雄市和平一路240號，店名叫『朋友的家』。   「比臉大」的炸豬排 每片1台斤 「比臉大」的炸豬排飯在各大專院校BBS站瘋狂流傳、甚至漂洋過海， 有留學生回國就指名要吃「比臉大」的豬排飯， 業者正式揭開「豬排阿公」的神秘面紗表示， 「比臉大」炸豬排其實是引進南美洲的炸肉片改良而成， 每片炸豬排大約都有一台斤重，許多消費者第一次看到巨大的豬排都目瞪口呆， 只有兩成的消費者可吃完，其餘都要打包回家。 高雄市「朋友的家」南美風味餐廳， 最受客人歡迎的是墨西哥辣味海鮮義大利麵， 有一位林姓客人連吃20多次，吃到業者都會怕； 而名氣最大的就是南美卡滋炸豬排飯，由於大到嚇人， 引起許多學生在BBS站上大肆宣傳，甚至透過e-mail遠渡重洋， 有留學生回國後就到「朋友的家」指名要吃「比臉大」的豬排， 但絕大數的人等到上菜後都悔不己、瞪目結舌， 八成的人要打包回家，部分第一次「挑戰失敗」的客人， 二度光臨時會先餓半天再次挑戰，也有客人第二次去時就招朋引伴， 但是自己不點豬排，等朋友的豬排飯上桌後， 看著友人面露驚訝時再幸災樂禍，而且一起打賭來挑戰豬排飯的也不少。 業者唐東華表示，他在南美住了10多年， 卡滋炸豬排飯是仿效南美的炸肉片，由於南美人不吃飯， 因此炸肉片不論是豬肉片、牛肉片都沾有厚厚的麵衣、 以取代米飯，而且比台式豬排薄，炸起來的肉片是搭配生菜沙拉一起食用， 因此過去在網路上罵豬排飯肉薄皮厚的網友也不少， 但他們也虛心改良適合台式口味，只是豬排越炸越厚、越大， 有的「豬排阿公」、「豬排阿祖」已大到連盤子都快裝不下， 因此吃完豬排後最好來一杯南美的「綠色黃金」─瑪黛茶消食化水。 洽詢電話 (07)537-9929。 ※ ※ ※ 本文為 NICO 與 熊蓋站 共同所有，未經同意，請勿轉載 ※ ※ ※ 　 學習就像召妓,出錢又出力; 工作就像輪姦,不給你機會休息; 生活就像自慰,都靠自己雙手; 命運就像強姦,你反抗不了就要學習享受 　　               [樓 主] | 發表於:2006-01-14 10:56

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