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--  作者：何戎
--  發佈時間：2005 06 12 8:41 AM

--  【轉貼】檸檬汁多妙用 未必防骨鬆


多喝檸檬汁可以防骨鬆 營養師強調，沒有證據顯示喝檸檬汁可以防骨鬆。但檸檬汁含豐富維他命C，可防癌、抗老、增強免疫力。只是有些人吃多了，容易泌尿道結石，最好自己要注意。

包括名媛孫芸芸都愛喝檸檬汁，支持者大力推崇檸檬的好處，認為檸檬中的檸檬酸，能使鈣深化，提高人體對鈣的吸收率，可以改善骨鬆。因此認為，要改善骨鬆的第一步，就是常吃含豐富維他命C的檸檬、柚橘類水果。

台大醫院營養師鄭千惠表示，多吃檸檬的確好處多多，但沒有證據顯示，喝檸檬汁可以防骨鬆。她說，要防骨鬆需多方面配合，民眾不要誤信一些不實傳聞。

坊間還有一說，臉部塗檸檬汁可以美容養顏，曾親身體驗過的鄭千惠說，不要輕易嚐試。她曾在臉部塗抹檸檬汁，結果臉部出現過敏反應，反而出現紅通通的現象。她說，檸檬汁刺激性太強了，不適合直接塗在臉上。

鄭千惠說，檸檬中豐富的維他命C，的確對身體好處多多。維他命C是很好的抗氧化劑，可以對抗自由基防老化。且還可以提升免疫力、防癌，對大多數人來說，檸檬幾乎沒有什麼副作用。

檸檬在生活上，也是很好的小幫手。將檸檬汁滴在蘋果切片上，可以防止蘋果變色。檸檬汁也是很好的清潔劑，能除去頑固的污垢。如果有白色襯衫沾到紅茶時，滴上檸檬汁就可去除污垢。榨完汁的檸檬皮渣存放在冰箱中，是很好的天然除臭劑。也可以將檸檬皮泡在浴缸中，洗個舒服的「檸檬澡」美白潔身。

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