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--  【轉貼】咖啡 (http://localhost/phpwind//read.php?fid=116&tid=17551)
--  作者：NICO
--  發佈時間：2006 01 8 11:15 AM

--  【轉貼】咖啡


營養價值--
咖啡豆含糖類、蛋白質、脂肪、菸鹼酸、鉀、粗纖維、水分等，還有咖啡因、單寧酸、
生物鹼等有益人體健康的成分。

健康效用--
除了一般大眾所知，咖啡可以抗憂鬱、提神醒腦外，還有抗氧化的效果，並具利尿、改
善便秘、控制體重、促進心臟血管等功\\\能，還可增加身體敏捷度，降低患腸癌、直
腸癌及膽結石的機率…。

最佳時間--
春冬季的下午3-5時；夏秋季的下午4-6時，最適合飲用咖啡，因為此時人體最疲倦啊！

健康享受--
1、咖啡好處多多但可別過量，每天750cc以上就很容易上癮了。
2、早晨喝咖啡有助提神醒腦，但別空腹喝，不然反而會傷了腸胃喔！
3、睡前、酒後及孕婦都不適合喝咖啡唷！而喝完咖啡也不要馬上抽煙，否則對心臟是
不好的。
4、喝咖啡最好加一些奶精，以緩和胃部刺激，不過奶精和糖的熱量大家也是知道的，
就適量就好了以免變胖啦！
5、太濃的咖啡會讓人心跳加速，反而變得急躁且理解力降低，咖啡愛好者可要注意呢
！

資料來源：新光醫訊第98期／營養師陳淑美

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