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以文本方式查看主題 -  熊蓋站 (http://localhost/phpwind//index.php) --  旅遊資訊 (http://localhost/phpwind//thread.php?fid=117&page=4) --  四川吳抄手 (http://localhost/phpwind//read.php?fid=117&tid=22320)

--  作者：NICO --  發佈時間：2006 02 12 3:30 AM --  四川吳抄手 四川吳抄手 由四川正統的師傅所掌廚的吳抄手，是目前公認四川菜最道地的一家，當年只為了能發揚四川成都菜而開的小店舖，如今已成為國內外皆知的名店了，從中華商場到忠孝東路，始終維持著四川正統風味，價格也非常實在，也是饕客們必來的地方。 招牌及外觀雖很像高級餐廳，但是卻是平價的消費。 . 紅油抄手 ：由手工製作加上豬肉及特製紅油，據老闆說紅油的製作要4至5個小時，可見紅油是如何的道地，所以來此吃飯的人，不要忘記這道招牌菜喔！ 單價：55元 大蒜魚頭 ：用鰱魚頭、大蒜、蔥等佐料，先炸後紅燒，充分將魚頭入味，吃起來魚肉鮮嫩，口感非常好，也可以依個人喜好選擇特辣、中辣、輕辣及免辣。 單價：328元(時價) 宮保雞丁：將乾嫩的辣椒加上蔥、蒜和土雞肉下去熱炒，吃起來不油味道適中，也可以依個人喜好選擇特辣、中辣、輕辣及免辣。 單價：198元

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