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以文本方式查看主題 -  熊蓋站 (http://localhost/phpwind//index.php) --  旅遊資訊 (http://localhost/phpwind//thread.php?fid=117&page=) --  林師傅的雜面開賣喲 (http://localhost/phpwind//read.php?fid=117&tid=22324)

--  作者：NICO --  發佈時間：2006 02 12 3:33 AM --  林師傅的雜面開賣喲 推薦牛羊雜湯、牛雜面、牛三星湯等，都是5元左右的價錢林師傅的雜面開賣喲 ffice ffice" /> [/color] 　　海珠中路的小店“林師傅”，一向門庭若市，牛羊雜湯更是遠近馳名。近日發現，店面經過重新裝修，以新面目迎客，洋燈、古吊扇、西關卡通畫，店的格調更高雅了，而出品的味道和價錢都大體不變，實在難得。 　　據說，“林師傅”剛開始只賣牛腩、牛腩粉，做街坊生意。但酒香不怕巷子深，很快食客們紛紛慕名而來，小小鋪頭經常人頭湧湧。有的甚至從東山來，只爲拿些牛腩汁回家。林師傅從小就很聰明，很快接下母親的小店，擴展業務，推出獨創的牛雜湯、牛三星湯，還研製了兩種經典的獨門“武器”：一、林記牛腩汁———除了傳統的配料外，還加進了三十多種藥材，按照一定的比例熬制。味道鮮而不騷，濃而不膩，牛雜和珍貴藥材的配搭恰到好處，使你在食用的時候宛如在品嘗一客極品牛肉羹。二、林記辣椒醬，許多辣椒醬特辣，很刺激，無法下咽，而林記的辣椒醬入口芳香，略帶甜酸，稍停一下，讓人先完全感受牛雜的味道，再辣汁滲透，令食家欲罷不能。 　　推薦牛羊雜湯、牛雜面、牛三星湯等，都是5元左右的價錢

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