熊蓋站 - 首頁

《  Plurk Twitter 》   

» 您尚未 登入 | 註冊 | 說明 | 娛樂中心 | 點歌 | 聊天留言 | 最新 | 精華 | 論壇 | 資訊 | 首頁 | 影音模式

以文本方式查看主題

-  熊蓋站 (http://localhost/phpwind//index.php)
--  烹飪料理 (http://localhost/phpwind//thread.php?fid=14&page=1)
--  黑糯米豆沙粽　 (http://localhost/phpwind//read.php?fid=14&tid=13018)
--  作者：泡泡龍
--  發佈時間：2005 09 14 6:39 PM

--  黑糯米豆沙粽　


材料
黑糯米 1斤
圓糯米約 5∼6兩
粽葉約 40張
豆沙約 2斤

做法
(1)黑糯米洗淨後浸泡一夜，再放入蒸籠蒸1小時備用。
(2)圓糯米洗淨浸泡3小時，瀝乾備用。
(3)豆沙搓成約2兩重長條狀備用。
(4)將黑糯米及圓糯米混合拌勻，取2張粽葉折成杓狀，放入2大匙米，擺入1條豆沙，上面再舀入一杓米，然後鬆鬆的包住，用棉線綁好即可放入鍋中，水煮4小時直到熟透為止。

備註
(1)同樣的包法，可將內餡以五花肉取代，即成黑糯米肉粽。

v 最新文章        熊蓋站為自由討論論壇，所有個人行為或言論不代表本站立場。文章內容如有涉及侵權請聯絡我們，將立即刪除相關文章資料        v 精華文章

               

奇摩搜尋
完全比對 或 模糊比對

線上收看： 景點即時影像 | 線上查詢： 火車時刻表最上方

    Powered by 熊蓋站  Code © 2005-2017 Plurk Twitter 
讀取秒數Time 0.008785 second(s),query:2 Gzip enabled
   現在時間是 2024-11-30 17:25