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--  作者:何戎
--  發佈時間:2006 01 13 11:00 AM

--  【轉貼】奶油小方塊




所需材料:

蛋 ... 4個

細砂糖 ... 120克

低筋麵粉 ... 120克

鹽 ... 1/4小匙

沙拉油 ... 3大匙

牛奶 ... 3匙

鹹奶油醬 ... 少許

檸檬巧克力 ... 適量

果醬 ... 少許


作法步驟:

1. 烤箱先預熱到190°C。

2. 烤時放烤箱中層,烤約30分鐘。

3. 依基本海綿蛋羔分蛋做法烤好蛋糕,切成菱形塊。每塊四周皆塗一薄層鹹奶油醬。

4. 檸檬巧克力用刨刀刨成碎屑,沾在蛋糕四周。

5. 在表面擠上一點果醬即可。


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