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--  【轉貼】夏威夷果仁咖啡蒸蛋糕 (http://localhost/phpwind//read.php?fid=14&tid=12578)


--  作者:何戎
--  發佈時間:2005 09 9 10:54 AM

--  【轉貼】夏威夷果仁咖啡蒸蛋糕




材 料 :   4 個雞蛋
      4 湯匙糖
      3 湯匙牛油
      1/2 杯自發粉
      2 茶匙咖啡粉
      4 湯匙夏威夷果仁碎

做 法 : (1) 自發粉篩勻。

      (2) 雞蛋與糖放大碗內攪拌至杰身。

      (3) 將自發粉,牛油及咖啡粉及果仁碎輕輕拌入蛋料中。

      (4) 蛋糕模中放上小紙杯,傾入蛋料。

      (5) 用大火蒸廿分鐘,即成鬆軟之咖啡蛋糕。


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