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--  [轉貼]法式烤布丁  (http://localhost/phpwind//read.php?fid=14&tid=12846)


--  作者:泡泡龍
--  發佈時間:2005 09 13 5:29 AM

--  [轉貼]法式烤布丁 


材料: 低筋麵粉四分之三杯,雞蛋3個,鮮奶500cc,
      A料:糖二分之一杯,香草精二分之一茶匙…
作法:1、將麵粉過篩,烤盤抹油備用~
      2、將雞蛋和A料打勻後,輕輕拌入過篩的麵粉,
          再倒入鮮奶拌勻後,倒入烤盤~~
      3、烤箱預熱至175度C,將烤盤放入烤箱下層,
          烤20分鐘後,用刀插入布丁中,拔出刀上沒有麵糊即可~~~
          PS:可灑上糖粉或淋上楓糖漿一起食用喲…


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