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--  作者：泡泡龍
--  發佈時間：2005 09 13 5:37 AM

--  簡單做蛋黃酥


材料：起酥皮、棗泥、鹹蛋黃

做法:
將起酥皮揉成球狀，接著擺到砧板上面將起酥麵糰桿平，之後蛋黃包入棗泥並揉成一顆球狀，再把這球餡包入起酥皮中，圓圓的蛋黃酥記得刷上一層蛋黃液，並撒上滿滿的芝麻，不僅外表美觀，更能增添豐富的口感，最後放入烤箱約20分鐘即可。

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