熊蓋站 - 首頁

《  Plurk Twitter 》   

» 您尚未 登入 | 註冊 | 說明 | 娛樂中心 | 點歌 | 聊天留言 | 最新 | 精華 | 論壇 | 資訊 | 首頁 | 影音模式

以文本方式查看主題

-  熊蓋站 (http://localhost/phpwind//index.php)
--  烹飪料理 (http://localhost/phpwind//thread.php?fid=14&page=3)
--  鮪魚三明治喔　 (http://localhost/phpwind//read.php?fid=14&tid=12928)
--  作者：泡泡龍
--  發佈時間：2005 09 14 3:36 AM

--  鮪魚三明治喔　


跟一般外面人家的做法有點不同..
一般人家都是先吐司烤過在夾配料..
他們這裡是先將配料夾到土司內...去掉硬邊..對角切成4塊後.插上牙籤.再放進去烤箱裡烤至外表酥脆..這樣的烤法吃起來外酥內軟喔

以下是做法跟材料

鮪魚醬~
鮪魚罐頭2罐..西洋芹1根..洋蔥四分之一個..粗黑胡椒粉.少許.細黑胡椒粉少許..沙拉醬.適量(約冰淇淋2球的量)
作法..
1.鮪魚罐頭先將裡面的油濾乾
2.西洋芹和洋蔥..切成碎末..
3.把去油後的鮪魚肉放到鋼盆裡..加入西洋芹末跟洋蔥末
4.把(3)攪拌均勻後..加入黑胡椒粉和粗胡椒粉(看個人口味可以再增加或減少)
5.最後..加入沙拉醬增加口感..(不要加過多..不然會太濕了)

鮪魚三明治
材料~
鮪魚醬適量   番茄約3片 生菜1~3片 火腿1片(先煎過) 培根1~2片(先煎過)
小黃瓜切片約5片 土司4片...奶油少許 沙拉醬適量

將土司分成四份...
第一片..塗奶油..夾入鮪魚醬..和生菜..擠一點沙拉(這是為了固定材料..所以不用太多)
第二片..塗奶油..放火腿及小黃瓜..擠一點沙拉
第三片..塗奶油..放培根..及番茄...擠一點沙拉
(1~3重疊起來)
第四片土司...用來當頂部
去掉土司四週的硬邊
對角切成四個三角形
插入牙籤..放入小烤箱烤約4~5分鐘
附註~
烤箱事先要預熱喔..不一定要照上面的步驟或材料..可以隨意改變
若將鮪魚醬改成玉米粒(罐頭)..又是另一種口味的三明治了
大家可以試試看吧!!!!!!!!!!!

v 最新文章        熊蓋站為自由討論論壇，所有個人行為或言論不代表本站立場。文章內容如有涉及侵權請聯絡我們，將立即刪除相關文章資料        v 精華文章

               

奇摩搜尋
完全比對 或 模糊比對

線上收看： 景點即時影像 | 線上查詢： 火車時刻表最上方

    Powered by 熊蓋站  Code © 2005-2017 Plurk Twitter 
讀取秒數Time 0.009341 second(s),query:2 Gzip enabled
   現在時間是 2024-11-27 16:31