熊蓋站 - 首頁

《  Plurk Twitter 》   

» 您尚未 登入 | 註冊 | 說明 | 娛樂中心 | 點歌 | 聊天留言 | 最新 | 精華 | 論壇 | 資訊 | 首頁 | 影音模式

以文本方式查看主題

-  熊蓋站 (http://localhost/phpwind//index.php)
--  烹飪料理 (http://localhost/phpwind//thread.php?fid=14&page=3)
--  傳統豆花　 (http://localhost/phpwind//read.php?fid=14&tid=12930)
--  作者：泡泡龍
--  發佈時間：2005 09 14 3:39 AM

--  傳統豆花　


材料：
黃豆300公克、水1500公克、豆花粉90公克、冷開水200公克

作法：
1.將黃豆洗淨泡水6小時，瀝乾備用。
2.將黃豆加水用果汁機打成豆漿，用紗布一邊過濾一邊搓揉至豆汁完全釋放出來，即成為生豆漿。
3.將生豆漿放入鍋中，用中小火邊煮邊攪拌以防燒焦，待煮滾後續煮10∼15分鐘即可熄火，撈除表面的泡沫備用。
4.將豆花粉與冷開水混合均勻倒入容器中，再將煮好的豆漿沖入，不可攪拌，蓋上蓋子靜置15∼20分鐘即會凝固成為豆花，可放入冰箱冷藏。
5.食用時可加入自己喜歡的配料，淋上糖水即可；熱食可加少許薑汁，更具風味。

v 最新文章        熊蓋站為自由討論論壇，所有個人行為或言論不代表本站立場。文章內容如有涉及侵權請聯絡我們，將立即刪除相關文章資料        v 精華文章

               

奇摩搜尋
完全比對 或 模糊比對

線上收看： 景點即時影像 | 線上查詢： 火車時刻表最上方

    Powered by 熊蓋站  Code © 2005-2017 Plurk Twitter 
讀取秒數Time 0.032446 second(s),query:2 Gzip enabled
   現在時間是 2024-7-2 18:55