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--  龜苓膏的做法　 (http://localhost/phpwind//read.php?fid=14&tid=12931)
--  作者：泡泡龍
--  發佈時間：2005 09 14 3:40 AM

--  龜苓膏的做法　


　材料：

　　龜板8兩、生地2兩、銀花2兩

　　土茯苓2兩、涼茶草2兩、連翹8錢

　　雞骨草1兩、蒲公英5錢、蒼術8錢

　　白癬皮5錢、防風5錢、荊芥5錢

　　甘菊花5錢、金錢草5錢

　　調味料：粘米粉10兩、鷹粟粉2兩

　　食療功效：

　　滋陰清熱解毒，去濕熱、瘡毒、暗瘡。

　　制作方法：

　　1.龜板先用燉盅或真空煲，10小時；所有藥料洗淨之後，加30碗水煲滾，收慢火去泡沫。

　　2.把龜板入一起煲，以中火煲至15碗水，然後隔去藥渣。

　　3.取出藥汁5碗，攤涼；余下10碗藥汁再煲滾後收慢火。

　　4.把涼藥汁和粘米粉、鷹粟粉混和，做成粉漿，將之分成15碗。

　　5.用滾的藥汁衝粉漿即成，注意粉漿汁要攪勻才衝。

　　粘米粉就是米粉，鷹粟粉也可以在超市買到

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