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--  作者：泡泡龍
--  發佈時間：2005 09 14 6:25 PM

--  [轉貼]香蕉飴　


材料：太白粉1 杯、白糖 1 又 1/4 杯、地瓜粉 2 杯、水 6 杯、香蕉油1小匙

做法：

1、太白粉 1 杯入乾鍋小火炒熟盛起.

2、水 3 杯加 1 又 1/4 杯白糖煮開

3、地瓜粉加剩餘水 3 杯拌勻

4、將地瓜粉水倒入糖水中，加香蕉油用中火炒成透明黏稠狀即可

5、取一平盤灑上炒熟太白粉，將香蕉飴放入趁熱攤平放涼即可切塊食用

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