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以文本方式查看主題 -  熊蓋站 (http://localhost/phpwind//index.php) --  烹飪料理 (http://localhost/phpwind//thread.php?fid=14&page=4) --  【分享】香草冰淇淋 (http://localhost/phpwind//read.php?fid=14&tid=7315)

--  作者：多多 --  發佈時間：2005 06 22 4:40 PM --  【分享】香草冰淇淋 所需材料： 蛋黃 ... 3個 糖 ... 1/2杯 牛奶 ... １1/2杯 鮮奶油 ... 1杯 A 料 香草精 ... 2滴 香草片 ... 1片 作法步驟： 把蛋黃和糖放在鋼盆中，用直形打蛋器打到發白時，加入牛奶調勻。 以小火煮到將沸時熄火，加入鮮奶油和香草精或壓成粉末的香草片，拌勻。 倒入平底鋼盤中，依直接冷凍法冷凍。 備註： 不加香草精或香草片就是原味冰淇淋。

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