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--  【分享】＊很不錯的茶譜＊ (http://localhost/phpwind//read.php?fid=14&tid=12363)
--  作者：何戎
--  發佈時間：2005 09 8 11:04 AM

--  【分享】＊很不錯的茶譜＊


福圓紅棗茶

材料：福圓 (即龍眼乾) 100公克，紅棗 20 顆，冰糖 5 茶匙
作法：
1. 將福圓加水一公升以慢火熬煮
2.紅棗洗淨後加入 1 中約煮 20 分鐘
3.待福圓膨脹且泛白時再加入冰糖，冰糖溶化後即可熄火待涼
4.為不失原味，冰飲時不要加冰塊，而是在冰藏室冰鎮功效：

冬天熱飲可暖身暢血，夏日冷飲則可降火氣解暑熱。




蘋 果 茶

材料：蘋果 5~6 個，糖適量 (也可不加)，紅茶 600C.C.
作法：
1. 將蘋果切片陰乾
2.以熱水沖泡紅茶後再泡入陰乾之蘋果片
3.待蘋果片膨脹後即取出
4.再加些砂糖即可飲用功效：

養生效果極好，紅茶性溫，蘋果營養豐富，可補充平日消耗過度的體力。



冬瓜皮茶

材料：冬瓜皮 100 公克，薑適量，糖適量。
作法：
1.冬瓜皮洗淨，切成適當大小，薑切絲。
2.把冬瓜和薑一匙放水煮，水開後用小火煮20分。
3.加糖煮一下即可熄火。功效：冬瓜皮具有去火氣之效，所以，極適宜作為夏天的飲品 。



藍色憂鬱 ~ 佇足在佈滿藍色小花的溪邊，掬一捧清澈的溪水，忘卻似的美麗與哀愁。

成份：紫羅蘭、果肉、洛神、桔橙。
沖泡法：
一.果粒茶1匙、鳳梨汁45cc、蜂蜜15ml、熱開水300cc浸泡4分鐘。
二.果粒茶1匙、柳丁汁1盎司、檸檬汁15ml、鳳梨汁10ml、百香果汁10ml、蜂蜜15ml、熱開水300cc浸泡4分鐘。



出水芙蓉 ~ 盛開的芙蓉在風中搖曳與水波一同舞出這一季的清涼。

成份：黃花、玫瑰花、洛神、果肉
沖泡法：
一.果粒茶1匙、葡萄汁45cc、蜂蜜15ml、熱開水300cc浸泡4分鐘。
二.果粒茶1匙、金桔汁15ml、蜂蜜2盎司、柳橙皮才適量、熱開水300cc浸泡4分鐘。



放肆情人 ~ 踩著一地的玫瑰花瓣，啜飲蘋果的芬芳，折一枝紅玫瑰繫於耳際，恣意蕩漾無限的風情。

成份：蘋果肉、洛神、桔橙、玫瑰。
沖泡法：
一.果粒茶1匙、蜂蜜1盎司、桂圓肉8粒、白冬瓜糖20克、熱開水350cc鍋中調煮3分鐘。
二.果粒茶匙、蘋果汁45cc、蜂蜜1盎司、檸檬皮適量、熱開水300cc浸泡4分鐘。　

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