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--  鮮奶香蕉麥皮 (http://localhost/phpwind//read.php?fid=14&tid=20086)
--  作者：NICO
--  發佈時間：2006 01 17 6:28 AM

--  鮮奶香蕉麥皮


鮮奶香蕉麥皮
材 料
鮮 奶               1 瓶

香 蕉               1 隻

快 熟 麥 皮         1 湯 匙

水                   1 湯 匙

雞 蛋               1 隻

糖 　 　         　 1 茶 匙


做法

麥 皮 用 1 湯 匙 水 開 好 ， 香 蕉 切 片 ， 雞 蛋 打 散 ， 備 用 。
牛 奶 煲 滾 放 麥 皮 ， 熄 火 ， 放 雞 蛋 ， 立 即 拌 勻 。
最 後 放 香 蕉 ， 放 糖 調 味 即 可 。
貼士

弄 好 後 不 要 放 太 久 才 吃 ， 否 則 香 蕉 會 變 黑 。
因 香 蕉 已 有 甜 味 ， 若 覺 得 夠 味 ， 可 以 不 落 糖 。

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