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以文本方式查看主題 -  熊蓋站 (http://localhost/phpwind//index.php) --  烹飪料理 (http://localhost/phpwind//thread.php?fid=14&page=) --  [食譜]燜大蝦 (http://localhost/phpwind//read.php?fid=14&tid=22332)

--  作者：NICO --  發佈時間：2006 02 12 4:09 AM --  [食譜]燜大蝦 [食譜]燜大蝦 原料 大對蝦12只約750克 蔥段10克 姜片10克 白糖50克 清湯約100克 料酒、香油、花生油适量 制法 1.對蝦洗淨，去沙線、腿、須； 2.蔥段、姜片放入六成熱油鍋中炸，直至香味溢出，撈出蔥和姜； 3.下白糖、清湯、料酒和鹽入鍋，再放蝦； 4.大火燒開，小火煨至湯濃，淋香油上桌即成。

--  作者：zoo --  發佈時間：2006 05 7 3:45 PM --   快流口水了 好像滿難學的

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