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--  作者：泡泡龍 --  發佈時間：2005 07 24 10:19 AM --  ∼ 減肥知多少∼　 Q1 我需要減肥嗎？ A 首先看看你的體重是否在理想體重之範圍內。 理想體重的計算公式為： 22×身高（公尺）×身高（公尺）＝理想體重（公斤） 若你的體重在理想體重的10%的範圍內均稱理想， 若你的體重比理想體重多10%而未超過20%則為體重過重， 若你的體重比理想體重多20%以上則稱為肥胖， 凡屬肥胖者若不加以控制體重，則肥胖情形會愈來愈嚴重。 例如身高160公分者，其 理想體重為22 ×1.6 ×1.6＝５6公斤。 若體重為61- 66公斤則為體重過重。若體重為66公斤以上則為肥胖。 ▲TOP Q2 我要怎麼樣"減肥"呢？那一種減肥方法最有效？ A 減肥的方法有許多，市面上的減肥秘方也是琳瑯滿目，瘦身美容中心到處林立，選了不當的減肥方法， 或許達到減肥的作用，但也減掉了健康，那就太不划算了。以下是對幾種經常被提及的減肥方法的介紹及可 能造成影響的分析，提供參考： 減肥產品（市售所謂之減肥藥） 減肥方法 特 點 不 良 影 響 安非他命（非法） 控制下視丘"攝食中樞"，使食慾降低減少進食量 1. 長期或大量服用會上癮，產生失眠、便秘，產生視幻覺、聽幻覺等症狀。 2. 副作用包括：話多、緊張、失眠、情緒激動、易怒，少數病人還會有自殺、暴力傾向。 3. 一旦養成對藥物的依賴性後，停藥後還會有抑鬱情形出現。 利尿劑（需醫師處方） 脫水，體重暫時下降 1. 非減少脂肪。 2. 副作用有嘔吐、暈眩、虛弱、血壓下降，引發糖尿病、破壞腎功能，甚至會危及生命。 3. 停止服用體重即回升。 膨脹劑 藉著攝取大量不能被人體酵素消化吸收的膳食纖維，由於此種吸水性高，易使胃腸有飽脹感而減少進食量。 1. 大量攝取會影響礦物質、鈣、鐵、鋅等的吸收。 2. 對原本食慾極佳，又好吃高糖、高油點心，或進食速度過快者無效。 外科手術 減肥方法 特 點 不 良 影 響 抽脂 用手術割除（或吸出）腹部或臀部過多的脂肪 手術後再度發胖。 胃部整型法 將胃容積縮小15-30%，藉減少胃的容積，以達降低食物攝取之目的 手術後影響消化道之正常消化吸收功能。 飲食療法 減肥方法 特 點 不 良 影 響 高蛋白質飲食 只吃肉不吃澱粉。此法耐餓並可增加代謝速率 1. 對心臟病、高血壓者不適宜。 2. 會增加肝臟代謝負擔，可能影響腎臟機能。 3. 長期採用可能造成骨質疏鬆、抽筋等現象。 快速減肥餐 可迅速減輕體重 不能供應足夠的營養素，長期使用影響健康。 低卡營養餐包 可迅速減輕體重 僅能取代一餐，需依營養師指示使用，否則易發生營養不良。 其它 三溫暖、蒸氣浴 讓體內暫時失去水份 補充水份後體重會回升。 減肥衣 穿上後體溫上升大量排出水份 補充水份後體重會回升。 針灸、指壓、耳針 抑制食慾 1.不能持久。 2.若不瞭解食物的選擇技巧，不知實際的減重實施方式，一旦停止針灸就或指壓，食慾恢復後，體重仍會上升。 減肥膏 應為潤滑劑以便按摩 效果存疑。 ▲TOP Q3 我要如何減肥才能成功？ A 減肥是沒有捷徑的，真正健康而有效的減肥方法是生活型態的改變，也就是建立正確的飲食習慣，以低熱量均衡的飲食，配合適當的運動，最重要的是要有恆心及毅力，減肥才能持久，也才能成功。 ▲TOP Q4 為什麼要以低熱量均衡的飲食與運動來減肥呢？ A 導致肥胖的原因除了一些疾病因素外，大都是因為飲食不當引起的，當攝食的熱量超過身體需要量時，多餘的熱量則轉變成為體脂肪，而導致體重過重和肥胖。故針對肥胖的成因，必須以減少熱量的攝取，但其他營養素不可減少，即飲食必須低熱量但要均衡，如此建立正確的飲食習慣，才能持續的維持體重。除了減少熱量的攝取，並可藉運動燃燒體脂肪，減少脂肪細胞中的脂肪，以助於體重的減輕，運動也可以使肌肉結實，避免因體重減輕造成皮膚的鬆弛。運動一定要用自己本身的力量去〝動〞才有效果，藉助外在的儀器搖擺、震動，或是塗抹一些、油、膏、液體等，用推、柔、捏等方法是無法燃燒身體中的脂肪。 ▲TOP Q5 什麼樣的減肥方法才安全呢？ A 減肥時，首先一定要注意飲食要均衡，營養足夠。減肥是要避免攝取過多的熱量，但對於我們人體所需要的各種營養素，仍是不可缺少的，如果只吃某類食品，則可能會造成營養的不足。其次減重的速度不宜太快，不應期待愈快愈好，一天或數天計就能減輕5-6公斤是不太可能的，且在短短幾天內減輕太多，容易造成身體上其他代謝的不正常，對身體有害無益，每週約減少0.5-1公斤，持續減輕，對身體才不會產生不良的影響。 ▲TOP Q6 什麼是正確的減肥方法？ A 正確的減肥方法，乃是以均衡飲食為原則，適量的控制飲食，減少熱量的攝取，並改變不當的飲食行為，建立正確的飲食習慣，配合適當的運動，以期更有效果。如果您的體重超過理想體重範圍，可參閱行政院衛生署所編印之「控制體重祕訣」及「戰勝肥胖學員手冊」，並請教醫師、營養師，依你個別情形為你設計一套減重計畫。 ▲TOP Q7 市售減肥藥安全嗎？ A 經衛生署核准的減肥藥目前只有一種成份，名為phenylpropanolamine，是需要經過醫師處方才可購買使用的，如果隨意至藥房或經人介紹即可買到的「減肥藥」很可能都是非法的藥品，就算原本是合法的藥品，但未經醫師處方而自行服用，也是很危險的。 ▲TOP Q8 減肥食品有效嗎？ A 各種「減肥食品」的特性不外乎： 1. 低熱量：食品含熱量低，攝取該類產品後因熱量較少，以致體重減輕，但需注意其他營養素是否足夠均衡。 2. 產生飽足感：有些產品含有大量的纖維素，攝食後易產生飽足感，因而減少其他食物的攝取，以達到減肥的目的。 3. 利尿：減肥食品中，或許是本身含有此類的成份，或是添加一些有利尿作用的成分，使身體中的水份排出，而造成體重減輕的現象，而實際上並沒有減少身體上的脂肪。 4. 輕瀉：有些減肥食品如減肥茶等，食用後會使食物無法吸收並有腹瀉的情形產生，容易造成吸收不良，特別是脂溶性的維生素，亦會造成電解質的不平衡。 減肥食品不一定都有效，即使有效，停止使用後，體重仍會上升。且攝食不當，還會產生不良的副作用，故儘量不要使用。 ▲TOP Q9 遇到有疑問的「減肥藥」或「減肥食品」該如何處置？ A 對於有疑問的「減肥藥」或「減肥食品」可提供完整包裝的產品三份，送各地衛生局消費者服務中心，送請檢驗。 ▲TOP Q10 瘦身美容定型化契約對業者是否有拘束力？ A 瘦身美容定型化契約範本，為供業者及消費者訂定合約之參考用，一旦合約成立就具法律拘束力。九十年八月十四日本署公告「瘦身美容定型化契約應記載及不得記載事項」，消費者與業者在簽訂之條款為「不得記載事項」，亦不屬合約之約定。 ▲TOP Q11 電視廣告之「雞尾酒減肥療法」產品是否具有療效？ A 一、目前本署並未核准任何一項「減肥食品」，因此「食品」若宣稱誇大之減肥效能，即違反食品衛生相關法規。而有線電視播放之「雞尾酒減肥療法」廣告，經查係屬違規減肥食品廣告，並已由地方衛生單位處罰。 二、食品非藥品，食品主要是提供身體所需熱量及營養素，維持生理正常運作，其廣告或標示不得宣稱誇大、療效。 三、快速減肥對身體傷害極大，正確的減肥方法，乃是以均衡飲食為原則，適量的控制飲食，減少熱量的攝取，並改變不當的飲食行為，建立正確的飲食習慣，配合適當的運動，以期更有效果。如果您的體重超過理想體重範圍，可參閱行政院衛生署所編印之「控制體重秘訣」及「戰勝肥胖學員手冊」，並請教醫師

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