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--  古埃及農民(1) (http://localhost/phpwind//read.php?fid=193&tid=21360)
--  作者：NICO
--  發佈時間：2006 02 3 9:52 AM

--  古埃及農民(1)


以下文字翻譯自Tour Egypt，原作者Marie Parsons。
古埃及人基本上遵循著狩獵-採集的生活模式，他們通常被稱作家畜飼養者或者是畜牧者。當今，我們討論古埃及，通常是在討論法老的財富、宏偉的紀念碑、莊嚴的貴族墓以及那許許多多的紙草檔。但是，那個時代埃及人生活的真正支柱，那些宏偉建築的真正締造者，不是那些貴族、皇室，而是那些最最普通的農民和勞動者。今天，我們就來介紹古埃及的農民。
埃及一直是一個農業國家，農業是國家的基礎，所有對於經濟、軍事、社會繁榮的管理全都依賴於農業。因此，農民是這個國家的支柱，但是，關於古埃及農民的生活資料對於我們來說卻很少。然而，這是在情理之中，因為，農民通常是沒有文化的，他們不能將自己的生活、希望、想法、對於那些富人的感受用文字記錄下來。
我們現在所能知道的關於古埃及農民的資訊來源於貴族墓中的壁畫上的描繪，或者是土地所有者們對於自己土地上的農民的生活的描寫和記錄，而且，這些描寫也多是用托勒密時代的通俗體文字記錄的。此外，能夠提供資訊的就是出土的考古學證據，如繩子、籃子、篩子或者是小規模的木制房屋模型、工作場景模型等。
傳說，是俄賽利斯（Osiris）神最早教會了人們耕作的技術以及馴養動物的方法。而他的妻子，伊西絲（Isis）女神，教會了人們製作啤酒和麵包。由於他們的神性和為人類的付出，古埃及人將自己土地上的收穫物作為貢品奉獻給眾神，作為獻祭。
埃及最早的農民需要從野生的穀物中選擇適合的種類來種植，他們還需要捕獲並且馴服野生的羊、牛等動物。埃及各地的河谷、沃土給埃及人提供了放養牲畜的場地，並且，這些地方也是羚羊、鴕鳥、野兔等動物經常出沒的地方，便於人們狩獵。此外，尼羅河向埃及人提供了魚類、鴨子、鵝等動物，在沼澤和蘆葦叢中棲息著眾多的鳥類，這些都是發展農業的自然基礎。

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