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--  [貼圖]紙火鍋  (http://localhost/phpwind//read.php?fid=90&tid=7573)


--  作者:泡泡龍
--  發佈時間:2005 06 27 9:38 AM

--  [貼圖]紙火鍋 



*資訊補述:
台北上閤屋旗艦店的龍蝦湯就是這樣的吃法,紙火鍋的湯很清澈,因為紙會吸雜質,**[紙是特製的,燃點比水高吸水但不容易破],所以下面燒火**[是酒精膏之類熱度較低之燃料非家用高熱度瓦斯請勿自試] ,熱能都被湯裡的水份吸走了,才不會像你們所想的會燒起來,紙火鍋只有在高級的店才會看到,這樣比較衛生,不是店家不洗碗啦!



--  作者:zoo
--  發佈時間:2006 07 10 4:44 PM

--  


聽說這種湯頭一級棒~


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