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熊蓋站  -> 烹飪料理  -> 【轉貼】粉蒸小里肌

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kowe


社區建設獎 特殊貢獻獎

∷ 職務: 超級版主 該帥哥目前不在線
∷ 編號: 2238
∷ 級別: 路人甲
∷ 發帖: 316
∷ 威望: -1
∷ 財富: 70002 蓋幣
∷ 貢獻: 10
∷ 配偶: 單身
∷ 家族: 軒轅山莊
∷ 註冊: 2005-06-08
∷ 上次: 2009-06-11
鮮花(34)
寵物資料

寵物狀態:生存
寵物級別:209 -最終進化-
寵物PK:關(躲在家裡)
HP:6351/6351
MP:523/523
SP:3000/5000
EXP:17%
  【字體: Plurk Twitter 
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 【轉貼】粉蒸小里肌

材  料
鮮山藥半斤,絞肉四兩(小里肌:五花肉=3:1),粉蒸肉專用粉、玉米粉適量,雞蛋一個,紅蘿蔔一條,酒少許。

做  法

1. 將山藥及紅蘿蔔切小丁後,與絞肉、玉米粉、雞蛋一個、酒及鹽少許拌成泥狀,捏成一粒粒丸狀後再沾上粉蒸肉粉。
2. 將肉丸子放於盤上,置入電鍋架上,內鍋放一量杯水,蒸熟即可食用。

相關附件:
861329880.jpg (2006-01-08 13:57,12KB)

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眼見事物皆是假
何必費盡心思求
唯有"修道"修德"才是"心所求"
人生在世數十載
今世不修待何時
等到歸去來西時
終抱遺憾逝

[樓 主] |
發表於:2006-01-08 13:57

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