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熊蓋站  -> 烹飪料理  -> Homemaking DIY：情人節美食—米飯披薩DIY

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多多 ∷ 職務: 見習版主 ∷ 編號: 21 ∷ 級別: 小有名氣 ∷ 發帖: 282 篇 ∷ 威望: 155 點 ∷ 財富: 1751 蓋幣 ∷ 貢獻: 0 個 ∷ 配偶: 單身 ∷ 家族: 無門無派 ∷ 註冊: 2005-02-23 ∷ 上次: 2006-05-18 鮮花(9) 你還沒寵物，趕快去買一隻吧 寵物商店   【字體：大 中 小】 《   》 【本站推薦】:  Homemaking DIY：情人節美食—米飯披薩DIY 材料：白飯、雞蛋、披薩專用的起士、奶油、洋蔥丁、青椒絲、鮪魚、蝦仁或絞肉 作者：家事女巫林素芬 情人節到了，利用米飯來做個特別的小點心「米飯披薩」，表現自己的手藝，既有心意又有誠意，而且非常簡單哦！ ◎做法： 1. 把一碗白飯和一顆蛋，放在碗中攪拌均勻。 2. 接著把平底鍋加熱後，放一點奶油在鍋中。 3. 再將扮了雞蛋的白飯，放入平底鍋中，並攤開鋪平。 4. 以中火煎到受熱面有點微硬之後，再把白飯翻面。 5. 然後依照個人喜好，在白飯上刷塗披薩醬料，並灑上配料，例如洋蔥丁、青椒絲、鮪魚、蝦仁或絞肉等等，再灑上披薩專用的起士。 6. 最後，蓋上鍋蓋以小火烘烤，等到表面的起士都完全融化之後，美味的米飯披薩就完成啦！ ◎心得分享： 1. 沒有披薩醬料的話，其實利用市售蕃茄醬或柴魚味素調味也是可以的。 2.白飯吃不完時，很多人都習慣把白飯冰到冰箱保存起來，這些冷飯二度食用的時候，除了可以微波加熱，或者直接拿來炒飯之外，其實動動腦筋，我們也可以讓它搖身一變成為大人小孩都喜歡的披薩喔！ 3.道米飯料理既簡單又方便，下回家中有剩飯時，大家不妨試試看喔！ ※ ※ ※ 本文為 多多 與 熊蓋站 共同所有，未經同意，請勿轉載 ※ ※ ※ 　 [樓 主] | 發表於:2005-02-27 10:57

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